“Dias que se sucediam, todos iguais. Pela manhã,
banho no rio, com água pela cintura; o copo de leite, no curral; o café, o
cuscuz de milho. Almoço às dez horas. Até o jantar, às três, quase ninguém na
rua, porque o sol estava de rachar. No mercado, em cada loja (estabelecimento
comercial de tecidos e objetos de adorno) o dono cochilando com a cabeça sobre
o balcão ou jogando bisca com o vizinho, e um ou outra sujeito, perto, calado,
de mão no queixo, espiando o jogo”.
Essa descrição da cidade de Tauá foi feita pelo
renomado professor, jurista e jornalista tauaense Joaquim Pimenta (1886-1963), no livro
Retalhos do passado, publicado pela Livraria Editora Freitas Bastos, em 1945.
Ressalte-se que em 1904 Joaquim Pimenta foi estudar em Fortaleza e, conforme
está relatado na referida obra, ele retornou a Tauá, em visita, no ano de 1909.
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